Referenten:

Angelika Doppel, Birgit Rumberg, Stephanie Westermann-Freese, Piecuch Katja, Sonja Bethke

Inhalt

Anatomie der Speicheldrüsen:

• Definition Mundflüssigkeit und Speichel
• Anatomie der Speicheldrüsen
• Innervation der Speicheldrüsen
• Funktionen der Mundflüssigkeit
• das Sulcusfluid
• Mechanismus der Sekretbildung

Allgemeine Ernährungslehre:

• Nahrungsbestandteile

Fluoride und Fluoridpräparate:

• chemische Grundlagen^
• Vorkommen
• Phasen der Fluorideinlagerung
• verschiedene Fluoridverbindungen
• kariespräventive Bedeutung von Fluoriden

Grundlagen Mikrobiologie:

• Erreger der Infektionskrankheiten
• Infektion / Infektionsabwehr

Mikrobielle Zahnbeläge:

• die verschiedenen Zahnbeläge

Einfluss der Ernährung auf die Zahngesundheit:

• Ernährungsberatung
• Ernährungslenkung

Patientenführung und Psychagogik:

• Angstabbau
• Konfliktbewältigung

Schriftliche Prüfung!!!

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt!